禁酒中の新年会
さて、内視鏡検査&ポリープ切除の翌日、職場の女性陣が見つけてきた京懐石の店で(旧暦の)新年会、兼女子会、兼福祉士国家試験終了祝いがありました。
お願いした姫懐石(3千円)は、10品ほどのメニュー。
見て美しく、食して幸せを感じる春の献立で、サクサクの筍や京人参、生麩の炊き合わせや、ワカサギを始めとする天ぷら、お造り、汲み湯葉、生湯葉などなど。
流石に乾杯はビールよね!
…と、ついでもらって口をつけたものの、なんとなく、お腹やお尻が心配でそれ以上はすすまず、後はお茶をいただきました。
ちなみにお造りも食べちゃいけなかったので、みんなに一切れずつ配分しました。
幹事役から「次からは、ちゃんと検査日程まで知らせてくださいね!」とお叱りを受けながら、
久しぶりに(?)しらふの新年会と相成りました。
みんなのいただく〆張や緑川が美味しそう〜( ̄∀ ̄)
写真:〆のデザートは「椰子の実を絞って繊維状に固めた蜜をのせ、ブラックペッパーを散らした苺」
椰子の実のお砂糖は口に入れるとちょっとチクッとして、でも綿菓子のように甘くて、あっという間に溶けてしまいます。
散らしたコショウがアクセント。
どれも家では食べられない逸品ばかりの献立でした。
やっぱり元気で、美味しい料理をいただけるって、し・あ・わ・せ!( ̄∀ ̄)
「おまかせ料理 田中」
www.tt-tanaka.com/
東京都東久留米市前沢
by yyumicoach
| 2010-02-08 21:40
つよみコーチング・子育て・思春期・メンタルヘルス・精神保健が専門。共育コーチング研究会所属コーチ。NP(Nobody's Perfect Program)認定ファシリテーター。別名:「永遠の女子大生コーチ」
by yyumicoach
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